3 buah kentang coklat ukuran sedang Minyak 1/2 cangkir tepung maizena 1/4 cangkir tepung serbaguna 1 butir telur besar, kocok 1/4 cangkir saus sambal manis 2 sdt kecap asin 1 sdt cuka beras 1 sdt minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang 1 sdt jahe, cincang 2 daun bawang, iris tipis
